Spindelkladdis

Kladdkaka, nov 2014: Klassisk kladdkaka med lite chokladphiladelphia och vit choklad. Mäktig men ljuvlig! Spindlarna är av chokladmarsipan.

En skrämmande gräddtårta

Halloweentårta, oktober 2014: Nej, inte var det någon skrämmande tårta inte, utan en riktigt smaskig en som slank ner omedelbart. Ljusa bottnar, bananfyllning, hela blåbär och blåbärsmousse. Spritsad med grädde och dekorerad med figurer av sockerpasta och några Non-Stop. 

Snabba hallongrottor

Hallongrottor, september 2014; Hittade ett recept på hallongrottor som bara behövde testas!

Björnkramar i augusti

Chokladtårta, augusti 2014: En liten födelsedagstårta önskades vilken fick bestå av ljusa bottnar, chokladpudding samt hemmagjord vaniljkräm. Tårtan är sedan spacklad med chokladganaché. Blomman är gjord av sockerpasta medan björnen är formad av marsipan med chokladsmak. Uppenbart att choklad är favoritgodiset?!

Vallmo i försommaren

Små söta vallmokakor, juni 2014: Fann ett recept på vallmo-/apelsinkakor. Knapriga men mjuka inuti. Söta men med tydlig smak av apelsin/lime. Enkla att göra och ännu enklare att äta upp!

Scooby doo 3

Godistårtor, maj 2014: Den nyss gjorda Scooby doo tårtan blev som sagt succé och storebrorsan önskade sig precis likadana till sitt kalas. Dock skulle det vara med "coola" figurer på som "Shaggy" och "Fred". Fantastiskt roliga tårtor att göra och det värmer lite extra när en kille som i vanliga fall ej äter tårtor frågar om att få en =) 

Scooby doo 2

En riktig godistårta, april 2014: En liten kille önskade sig en "chokladig" scooby doo tårta till sin femårsdag. Chokladbottnar med glasscremé och hallonmousse (ej helt mosade hallon) samt massor av "smarties" på toppen och "fingers" runt om. 

Tårtan blev väldigt uppskattad på kalaset och det riktigt värmde att höra alla fina ord. Tack! =) 

Inspiration zebra

Småpyssel, April 2014

Påsktårta

En färgbomb, April 2014: Marängbottnar med rice krispies, chokladganache och hallonmousse. Chokladsmörkräm som "jord", illgrön sockerpasta som gräs, höna i sockerpasta samt påskliljor i marsipan. Alla färglada ägg är drageägg från smågodishyllan. En färgglatt sockerrus!

En liten herres tårta

Banan och blåbär, Jan 2014: Ibland är det lilla det stora. En mycket enkel liten gräddtårta med mosad banan, blåbär och blåbärsmoussé förgyllde den finaste lilla herrens födelsedag!

Julgott

Jultårta, Dec 2013: Mjuk pepparkaka (med egen pepparkakskrydda så klart) inbakad i vit choklad som serveras med lingon, apelsin och grädde. En Succé! 

Chokladkakor, Dec 2013: Chokladkakor från "Småkakor -  klassiska, fyllda, dubbla, glaserade och dekorerade"(Norstedts, 2008)

Pepparkakspannacotta med glöggmousse, Dec 2013: En riktigt julig pannacotta. Glöggmoussen gjordes på vanlig saftglögg och gav en riktigt spännande smak. 

Very berry chocolate cake

En liten very berry (hallon) chocolate cake, okt 2013: En mysig födelsedagsfika fick förgyllas med denna ljuvliga kaka. Istället för körsbär använde jag mig av hallonmarmelad och färska hallon. En mycket mjuk och len tårta som riktigt smälter i munnen, bestående av chokladbottnar, mascarponekräm och ett täcke av hallon. Maffig men oemotståndlig!